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2007年6月21日 (木)

今月のデザート

 暑い1日でしたね。こんな日は、思わずアイスクリームに手がのびそうですが・・
今月のデザートのフルーツソルべをご紹介。市販のアイスクリームは血糖値が上がりますが、これなら大丈夫。
果物は何でも、マンゴー・ブルーベリーの写真を撮りました。
果物2:プレーンヨーグルト1:マービー液体0.6-0.8(お好みで)の割合でミキサーにかけ、繊維が気になる物は裏ごして冷凍庫で固めるだけ・・・
途中でかき混ぜたりはしなくても大丈夫。本当は、砂糖と水でシロップを煮てつくりますが、マービー液体だと簡単です。クイズで何が入っているのかお聞きしますが、ヨーグルトには皆さん驚かれます。(余談ですが、写真の食器は全て100円均一でございます・・)
お試しいただければ幸いです。Aisu  Aisu2_2

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